当冬至遇见中医巧思:信阳市肿瘤医院手作“五色养生饺”暖胃更暖心

发布时间:2025-12-20 11:29   浏览次数:1013    字体:[     ]
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12月20日冬至前夕,信阳市肿瘤医院中医科医护人员组织开展了“饺香暖冬至,医患共安康”主题活动,将亲手包制的五色养生饺子送至住院患者手中,与患者共度传统节日,体会中医顺时养生的生活智慧。

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本次活动深度融合中医节气养生智慧。医护人员以五行理论为指导,选用天然食材,精心制作了对应五脏的白、黑、红、黄、绿五色饺子皮,如白色山药茯苓皮润肺、黑色黑豆桑葚皮益肾、红色红曲大枣皮活血安神......寓意五行调和。馅料则恪守“药食同源”原则,精心配制:当归羊肉馅养血温阳,契合冬令进补;党参玉竹牛肉馅益气养阴;山药黄芪猪肉健脾益气;荠菜毛尖虾仁馅则清肝和中。每一款饺子均体现了中医辨证施膳、顺时养生的理念。


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“我们希望通过食物传递温暖与健康。冬至一阳生,是养护的关键时机。这五色饺子,既是我们的一份心意,也是中医‘治未病’智慧的生活化表达。”中医科主任徐慧博在送饺子时介绍。


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医护人员将一份份热气腾腾的饺子送至病床前,收到饺子的患者倍感惊喜与温暖。正在接受治疗的张女士表示:“不仅饺子味道好,更学到了养生知识,心里特别暖。”


此次活动是中医文化与节日关怀相结合的一次生动实践,让传统智慧以具体可及的方式丰富医疗服务的内涵。信阳市肿瘤医院未来将继续创新服务形式,进一步打造更具人文关怀与健康促进作用的医疗环境。


文图、编审:袁静

一审:徐慧博

终审:付少兵